Borsacı Tansever’den Apple itirafı

 SERAP SÜRMELİ – BORSAGUNDEM.COM / ÖZEL HABER

Şöhreti sınır tanımayan Sunset’in, Türkiye’nin ve dünyanın en iyilerinin ağırlandığı salonunda konuşmaya devam ediyoruz Barış Bey’le.
ÇEAŞ ve Kepez mücadelesinde enerjisini akıttığı Ankara yollarında, yeni bir enerjinin kaynağını keşfetmiş Tansever. Şimdi geldiği nokta o görüşmelerde o enerjinin boşa gitmediğinin ispatı. Geleceği görmüş, yakalamış. Hatıra olsun tadında, bir selfie’yle kalmamış. 5 ortakla birlikte kurduğu rüzgar santrali üretime geçmiş bile.
 
Barış Baba’nın bir çiftliği var
Ünlü borsacı, sadece restoran işletmiyor, döner çevirmiyor ya da aklını parasını sırf hisse senedine yatırmıyor. Arada süt de sağıyor! Hemen “Ali Baba”yı hatırladınız değil mi? Ama bu bir oyun değil, masal hiç değil! Çünkü usta’nın içi ineklerle dolu bir çiftliği var. 
 
Elma’dan o da ısırdı ama…
Sohbetten ortaya çıkan tablo şu ki, karşımdaki karizma isim, zehir gibi bir beyin. Ama o bile erken davranıp, büyük fırsatı kaçırabiliyor! Tıpkı Apple’da olduğu gibi. O da bir ısırık almış o elma’dan. Ancak beklememiş, fiyat ikiye katlanınca satmış. Hiç saklamıyor, itiraf ediyor: “Satmasaydım şu anda, bütün o elimden çıkardıklarımdan, Çukurova-Kepez hisselerinde kaybettiğim paralardan çok daha fazla kazanacaktım.”
 
İkisi tamam, üçüncüsü ne zaman?
Üç hedefi var Barış Tansever’in. Biri ve ilki, evladı, canı, gözbebeği Sunset’ini dünya gastronomi haritası içine sokmak. İkincisi, girişimci ruhunun yeni armağanı Lezzet Co. Döner ile Amerika’da restoran açma hayalini gerçekleştirmek. Sonuncusu ise Borsa. Dev fonların aktığı, şeffaflığın hakim olduğu, şirketlerin verimli yönetildiği, hisselerin kağıt parçası olmadığı, hem yatırımcının, hem patronların kazandığı bir Borsa. Hayal mi, asla!


 
Gelecek adına önemli bir proje
Özellikle, "Elinde yüzde 5 hissesi olan yatırımcı otomotik olarak yönetime alınmalı" teklifi bence çok önemli. ‘Kazan-kazan’ yerine, gizli planlar peşide koşan firma sahiplerinin, manipülatörlerin tuzaklarına çomak sokacak bir proje. 2023 vizyonu adına, sağlıklı bir borsa için belki de çok önemli bir silah.

Paranın peygamberi kim?
Ve Warren Buffett. Müthiş bir ‘ihtiyar kurt’ hayranı bizim usta borsacı. Israrla, “Onu okuyun, felsefesini anlayın” diye konuşuyor. Türkiye’de, Donald Duck olmayı reddetmiş, servetini doğru ellerde, evrenin iyiliğine çalıştırmayı düşünen işadamları görmek istiyor. ‘Kurtuluş yolu’nun buradan geçtini hissetiriyor. Zaten noktayı da koyuyor: “Bence Warren Buffett paranın peygamberi ama esiri değil…”

Ünlü borsacı Barış Tansever, Borsagundem.com’a konuşuyor… Dev röportaj devam ediyor…
 

 
ELİNDE YÜZDE 5 HİSSE OLAN YATIRIMCI OTOMATİK YÖNETİM KURULUNA GİRMELİ

Borsagundem.com: Sizce yatırımcının önünü açmak adına daha nasıl yeni bir düzenleme yapılabilir?

Barış Tansever: SPK Başkanı Vahdettin Ertaş’ın çabalarını beğeniyorum ve gönülden destekliyorum.  Şirketlerin, SPK’nın verdiği kararlardan hoşlanmadıklarını düşünüyorum. Onlar her zaman kendi tarafını düşünür. Bu son dönemde getirilen önemli kararlarda şirketten ayrılma hakkı, kottan çıkarma, çağrı zorunluluğu gibi yenilikler ilk defa yatırımcı lehine yapılan değişiklikler oldu. Bir de belirli süreden fazla elinde hisse bulundurursan ve yüzde 5'i geçersen, yönetim kuruluna otomatik girme hakkı verilmesi gibi bir düzenleme yapılırsa vatandaşın elindekini yalnızca bir kağıt parçası olmaktan çıkarır. Özellikle bu büyüklükteki yatırımları yapabilecek yapılar, milyarlarca lira emanet edilen kurumsal yatırımcılar yani emeklilik fonları ve portföy şirketleri olduğuna göre, şirketler daha şeffaf ve verimli yönetilmeye itilir. İnanın bunun sonunda hem şirket değerleri gerçek değerlerine yaklaşır hem patronlar hem de yatırımcılar kazanır. Maalesef şimdi küçük hesap peşindeki patronlar günü kurtarmak derdinde. Nasılsa halka açıldım, bir kere halka sorumluluğum yok düşüncesindeler. Böyle olunca şirket değeri de patrona sorduğumda 3 dolar ama maalesef borsada 1 dolar ediyor.
 
video##2308##player
 
APPLE HİSSESİ ALDIM, İKİYE KATLAYINCA SATTIM

-Dünya borsalarında hisse alıp satıyor musunuz?

Barış Tansever:  2003 senesinde elimden çıkardığım hisselerden kalan parayla bir arkadaşımın tavsiyesiyle Apple hissesi aldım. Zannedersem ikiye katlamıştı o zaman ama sattım. O Apple hisselerini satmasaydım, şu anda, bütün o elimden çıkardıklarım ve Çukurova-Kepez hisselerinden kaybettiğim paralardan çok daha fazla kazanacaktım. Ancak öyle bir şey olmadı. Ama en azından bir zamanlar Apple hissem vardı diyebiliyorum. Bunun dışında yurt dışında bir yatırımım olmadı. Çünkü ben Türkiye’ye inanan ve Türkiye sevdalısı bir adamım.
 
ANKARA ZİYARETLERİM BENİ ENERJİ YATIRIMINA İTTİ

-Sunset ve Lezzet.com dışında ilgi alanlarınız neler? Yatırım yaptığınız başka sektörler var mı?

Barış Tansever: Yatırım yaptığım başka alanları soruyorsunuz, bununla ilgili Çukurova-Kepez’den ne çıkardım biliyor musunuz? Hani birçok kere Ankara’ya gittim demiştim ya, o ziyaretlerde tanıştığım EPDK başkanı, enerji bakanı ve Meclis tecrübesi beni enerji yatırımına itti. 5-6 ortağımla beraber Çeşme’de 18 megavatlık bir rüzgâr santralinin sahibiyiz. 2006 yılında başladık ve ancak 2015 Haziran'ında faaliyete geçirdik. O da ayrı bir maceradır... Türkiye'de iş yapabilmek ve değer yaratabilmek inanın çok zor. 10 senede 6 direk dikmeyi başardık. Ayrıca İzmir Menemen'de 300 sağmalık ineği olan bir süt çiftliğimiz var. Son 5 senedir de sütçülük yapıyorum diyebilirim.
 

 
PARA SAHİBİ İNSANLAR HER GÜN WARREN BUFFETT OKUMALI, ONU ANLAMALI

-Sizin rol modeliniz olan biri var mı? Varsa, neden?

Barış Tansever:  Ben Sunset’i açtığımdan beri birçok kriz gördüm. Ama, ‘kim senin rol modelin, ya da kim bu borsa işinin piri?’ derseniz, ‘Warren Buffett’ derim. Bence bütün gazeteler ve borsa siteleri her gün Warren Buffett’ı haber yapması lazım. Hatta başka bir şey yapmasınlar, sabahtan akşama kadar Warren Buffett’ı anlatsınlar. Niye Warren Buffett biliyor musunuz? Warren Buffett, 60-70 sene şirketlere güvenmiş, bugün başta Coca-Cola’nın en büyük hissedarlarından biri olmasının yanında, birçok şirketin de hissedarı durumunda. Hatta bazı şirketleri değerli gördüğünden borsadan satın almış, yönetimini ele geçirmiş. Bu yaptıklarının yanında 80 yaşına geldiğinde ailesini toplamış ve ‘Ey çocuklar, ben artık yaşlandım, 60-70 milyar dolar da servetim var ama bu kadar para sizi bozar, ben her birinize 10'ar milyon dolar para ile şirketten de biraz hisse veriyorum, kalan servetimin yarısını da bağışlıyorum’ deyip Bill Gates’in vakfına bağışlamış. Çocukları, ‘Niye böyle yapıyorsun?’ diye sorduklarında ise, ‘Çünkü Bill & Melinda parayı daha iyi yönetir ve değerlendirir’ diye cevaplamış.  Düşünsenize, 30 milyar dolarınızı kendi isminizde olmayan bir vakfa bağışta bulunuyorsunuz. 84 yaşındaki bir adam bundan sonra yalnızca dünyanın daha iyi olması için çabalıyor. Ben borsada para kazanan ve kazanacak şirket sahibi insanların da bu düşüncede olması gerektiğini, vakfetmeyi, bağışlamayı bilmeleri gerektiğini düşünüyorum. Yani para sahibi insanların Warren Buffett’ı her gün okuması ve felsefesini anlaması lazım. Bence Warren Buffett paranın peygamberi ama esiri değil. Burada en önemli nokta bu… Geçenlerde gündeme gelen kapitalizm tartışmasına bir de bu perspektiften bakarsak çözüm üretebiliriz.


 


DÜNYADAKİ EURO / DOLAR PARİTESİNİ BİLİYOR OLSAYDIM ÇOK ZENGİN OLURDUM

-Çok konuşulan, tartışılan Forex’e gelecek olursak, siz ne düşünüyorsunuz? Forex’te işlem yapıyor musunuz?

Barış Tansever: Forex’ten hiç anlamıyorum. Hayatımda bir kere bile Forex işlemi yapmadım ve bu beni aşar. Dünyadaki Euro/Dolar paritesini ya da benzer fiyatları ben biliyor olsaydım emin olun çok zengin olurdum.
 
EN BÜYÜK HEDEFİM SUNSET’İ DÜNYA GASTRONOMİ HARİTASINA SOKMAK
 
-Sunset için “Tek bir lokantam var o tek kalacak” demiştiniz, bu sözünüze hâlâ sadık mısınız?

Barış Tansever: Sunset’i açalı tam 22 sene olmuş. Bana hep, ‘Niye başka lokanta açmıyorsun?’ diye sorarlar. Öncelikle Sunset çok özel ve müstesna bir yer. Hatta dünyanın en güzel ve en özel yerlerinden biri diyebilirim. Ben burasının sahibi değilim, bekçisiyim ve en iyi şekilde işletilmesinden sorumlu insanım. Benim hayattaki hedeflerimden biri Sunset’i dünya gastronomi haritasına sokmak. Dünya çapında ünlü bir Fransız şefim var. Yine dünya çapında ünlü bir Japon şefim var. Taylandlı ustalarımız var. Bu insanlara burada iş imkanı sağlamak beni ayrıca çok mutlu eden bir unsur. 120 civarında Türk ve yabancı çalışanımız var.
Size başımdan geçen bir anıyı anlatmak istiyorum. Bundan 2-3 hafta önce yöneticilerimden biri beni aradı ve dedi ki, ‘Barış Bey, CIA Başkanı burada yemekte’. O anda dışarıdaydım, hemen restorana  geldim ve salonun öbür tarafına doğru yürürken 4 tane bodyguard gördüm. CIA Başkanı'nın bodyguardları diye, direktörü onlara sordum.  Onlar da bana, ‘Yok, biz Arnavutluk Başbakanı’nın korumalarıyız, CIA Başkanı burada mı?’ diye sordular panik halde. O sırada bizim yönetici gelip beni CIA Başkanı'nın masasına götürdü. Masaya gittim ama hangisi olduğunu anlayamadığım için arkadaşıma sordum. O da. ‘CIA Başkanı değil, eski Amerikan Genelkurmay Başkanı’ demez mi! Hatta yanındaki de eski Utah Valisi’ymiş, geçen dönem Cumhuriyetçilerin başkan adaylarından biriymiş. Başka bir masada Kuzey Irak Petrol Bakanı vardı. Yani demem o ki bu bambaşka bir şey. Dünyanın önde gelen bürokratlarını, bakanlarını, üst düzey yöneticilerini, sanatçılarını burada ağırlamak ayrı bir keyif benim için. Kısaca mesleğinde başarıdan öte dünya çapında başarılı olanların Sunset'i tercih etmesi benim üzerimde büyük bir sorumluluk yaratıyor. Kendimi, onlara Türk konukseverliğini batılı standartlarla harmanlaşmış halini sunmakla yükümlü hissediyorum. Bu nedenle 22 senedir yeni yerler açma konusunda çok titiz davranıyorum.
 

 


DÖNERİN DEĞERİNİ ÇOK UCUZLATMIŞIZ

-Peki o zaman yeni yatırımınız Lezzet Co. Döner fikri nereden doğdu? Niçin döner? Popüler olduğundan mı?

Barış Tansever: Yeni bir yer açma fikrine çok heyecanlanmama rağmen günün sonunda hep kendime şunu soruyorum, ‘Sunset’i geçebilecek miyim?’ Sırf para kazanacağım diye değil de bundan daha iyisini nasıl yapabilirim derdindeyim. Sunset bana göre Türkiye’nin en iyi 3 restoranından biri ve çok değerli bir marka. Ben Sunset’i 27 yaşında açtım ve burası benim gurur kaynağım.
Sonuçta Sunset’i Sunset yapan birçok faktör var ama bence en önem faktör ne biliyor musunuz? Buraya gelen konuklar... Bir ülkenin en iyi gazetecileri, iş adamları, avukatları, sanatçıları, mimarları ve doktorlarının tercihi olmak, hem de 22 senedir bunu sürdürmek bir ayrıcalık. Ben bundan onur duyuyorum.
Lezzet Co.Döner’in hikayesine gelince. Ben hep Amerika’da bir restoran açmak istiyordum ve her Amerika’ya gittiğimde fırsat var mı diye araştırıyordum. Benim istediğim yurt dışına taşınabilir bir marka yaratmak idi ve döner böyle bir ürün. Ama dönerin değerini çok ucuzlatmışız. Özelikle yurt dışında çok kötü döner yapılıyor ve iyi sunulmuyor. Lezzetin, kalitenin değil, ucuzluğun simgesi haline gelmiş. Oysa döner muhteşem bir şey. Çünkü Van’daki insan da Edirne’deki insan da döner seviyor. Döner, Türkiye’nin ortak paydası ve hepimizin sevdiği bir tat. Bizim de buradaki görevimiz döneri hak ettiği yere taşımak. Onun içinde ilk olarak Nişantaşı’nda bir yer açtık. Ama burada bir iki farklılık yarattık. Birincisi, döner neredeyse sokakta sunuluyordu,  biz bunu hijyen kuralları içinde içeri taşıdık. İkincisi, Samsun Terme’den pirinç, Antep’ten baklava getirtiyoruz, Tarhunlu Mercimek çorbası, acılı ayran gibi geleneksel ve yöresel lezzetlere önem veriyoruz. Örneğin manda yoğurdumuzun lezzeti muhteşem. Kesinlikle pahalı yemek sunan bir mekan değil Lezzet Co Döner. Hem fiyat politikasıyla hem lezzetiyle Türkiye’yi kucaklayan bir restoran…
 
- Markayı İstanbul dışına taşımayı, franchise vermeyi düşünüyor musunuz?

Barış Tansever: 2 sene boyunca araştırma geliştirme çalışması yaptık. Önce kendimiz açarak büyüyelim istiyorduk fakat yatırımcıdan cazip talepler geldiğini görünce özellikle Türkiye içinde doğru yatırımcıyla yatırım yapabileceğimizi düşünüyoruz. Ayrıca şu anda Los Angeles ve Boston’da çalışmalar yapılıyorlar. Çin de bir alternatif.

Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.