BASIN BÜLTENİ-EİB: Kuru meyveler, Alzheimer ve demansın ortaya çıkma riskini azaltıyor

Badem, ceviz, fındık, incir, üzüm, kayısı gibi ürünlerle sağlıklı
beslenme, beyin sağlığını koruyor, insanların yaşlılıklarında
karşılarına çıkan Alzheimer, demans gibi hastalıklara yakalanma
riskini azaltıyor.
Roterdam?da 2005 ile 2015 yılları arasında 4 bin 213 katılımcı ile
gerçekleştirilen bir gözlemsel çalışma, beyin sağlığı ile sağlıklı
beslenme arasındaki bağlantıyı ortaya koydu.
Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi (INC) raporlarına
göre Özellikle sebzeler, meyveler, kabuklu yemişler, tam tahıllar,
süt ürünleri, balık ve sınırlı miktarda şekerli içeceklerin
tüketildiği bir diyet, daha büyük beyin dokusu ile ilişkili olduğu ve
beyin sağlığını geliştirmeye yardımcı olduğu ortaya konuluyor.
Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi (INC) Türkiye
Büyükelçilerinden Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği
Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Bilge Göksan, beslenmede ceviz, fındık,
fıstık, kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısının tercih edilmesinin
beyin sağlığına iyi geldiğini, demansı geciktirme potansiyelini ortaya
koyduğunu dile getirdi.
Alzheimer hastalığının, çok yaygın görünen bunama türü olduğuna
dikkati çeken Göksan, ?Ortalama insan ömrü uzadıkça insanların
Alzheimera yakalanma riski artıyor. Çok çeşitli besin ve
fitokimyasallar içeren badem, fındık, ve ceviz, alzheimer hastalığının
ortaya çıkmasına engel olduğu gibi bilimsel incelemeler ortaya koyuyor
ki, bu ürünlerin kolesterol düşürücü, nörodejeneratif hastalıklar da
dahil olmak üzere yaşlanma ile ilişkili hastalıklara iyi geliyor?
şeklinde konuştu.
Sağlıklı yaşamın şifresi günlük en az 28 gr. kuru ve kabuklu meyve
tüketmekten geçiyor
70?in üzerinde ülkeden 800?6en fazla fındık ve kurutulmuş meyve
sektörü şirketinin Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi
(INC)?ne üye olduğu bilgisini veren INC Türkiye Büyükelçisi Ahmet
Bilge Göksan, INC olarak sağlık deposu kuru ve kabuklu meyvelerin
dünya genelinde daha fazla tüketilmesi için politikalar
geliştirdiklerinin altını çizdi.
INC tarafından ?Daha sağlıklı bir dünya için kuru ve kabuklu
meyve? sloganı ile bir kampanya yürüttüklerini ifade eden Göksan,
?Tanıtım kampanyasında 28 gr?lık kuru ve kabuklu meyve paketleri
dağıtılıyor. 28 gram, günlük olarak tüketimi tavsiye edilen kuru ve
kabuklu meyve miktarı olup, bu açıdan sembolik bir anlama sahip.
Özetle 28 gr. kuru meyve sağlıklı yaşamın şifresi? şeklinde konuşarak
sözlerini noktaladı.


Foreks Haber Merkezi ( [email protected] )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey