Ana SayfaTESK Başkanı Palandöken: Kahvehanelere sıfır faizli modernizasyon kredisi verilmeli----

TESK Başkanı Palandöken: Kahvehanelere sıfır faizli modernizasyon kredisi verilmeli

05 Aralık 2016 - 06:33 borsagundem.com

Son yıllarda sayıları hızla artan yabancı kahve zincirlerinin
özellikle büyük şehirlerde kahvehane ve kıraathaneler için büyük bir
tehdit haline geldiğini belirten Türkiye Esnaf ve Sanatkârları
Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Osmanlı
döneminden günümüze kadar yaşatılmaya çalışılan Kahvehane, Kıraathane
ve çay ocağı kültürümüz gün geçtikçe kan kaybediyor. Modernleşmeye
ayak uyduramayan, otantik ve geleneksel çizgisini her geçen gün biraz
daha kaybeden kahvehane, kıraathane ve çay ocaklarının acil desteğe
ihtiyaçları var" dedi.
Yabancı kahve zincirlerinin yüzlerce yıllık kahve kültürümüzü
değiştirmeye başladığını ifade eden Palandöken, "Çoğu büyük şehirlerde
olmak üzere son üç yılda 4 bin 733 kahvehane kapandı. Kahvenin
ekonomik boyutunun yanında kültürel etkisi de var. Türk toplumunda
kahve ayrı bir yeri ve önemi olan içecektir. Türk kahvesinden başka
hiçbir kahve kültüründe kahvenin 40 yıl hatırı olmaz. Ancak yabancı
kahve zincirleri büyük şehirlerde hızla yayılıyor. Gençler için kahve
kültürümüz hızla değişmeye başladı. Bu kültürü korumak için kahvehane
ve kıraathanelere destek vermek gerekir" diye konuştu.

-"0 FAİZLİ UZUN VADELİ KREDİ ŞART"

Yabancı kahve zincirleri ile rekabet edebilmek için kahvehanelerin
de kendilerini yenilemeleri gerektiğinin altını çizen Palandöken, "30
Eylül 2016 tarihli verilerimize göre 72 bin 659 kahvehane ve
kıraathane bulunuyor. Kahvehane ve kıraathane gibi işletmeler, "0"
faizli ve uzun vadeli modernizasyon-yenileme kredisi verilerek
desteklenmelidir. Modernizasyon ve yenileme kredisi ile
kahvehanelerimiz çağa ayak uyduracaklar. En önemlisi ise kültürümüz
yaşamaya devam edecektir" şeklinde konuştu.

Foreks Haber Merkezi ( [email protected] )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey