BASIN BÜLTENİ-Yeme İçme Profesyonelleri Derneği, sektörün tüm paydaşlarından temsilcileri buluşturdu

Yeme İçme Profesyonelleri Derneği (YİP) Yönetim Kurulu Üyeleri ile
derneğin amaç ve hedeflerinin tanıtıldığı etkinlik, aynı zamanda 500
sektör profesyonelini, iş ağı (network) temelinde bir araya getirdi.
CVK Park Bosphorus Otel?de dün düzenlenen etkinliğe, otel genel
müdürleri, restoran, kafe ve catering işletmecileri, yiyecek-içecek
müdürleri, aşçılar, akademisyenler, gastronomi yazarları, bloggerlar,
gazeteciler, satış ve pazarlama uzmanları, franchise yöneticileri,
sommelier, kahve, alkollü içecek uzmanlarının yanı sıra çok sayıda
tedarikçi firma temsilcisi ile birçok sektör duayeni katıldı.
Yeme-içme sektöründe iş gören tüm paydaşları, etkinlik ve iş ağı
temelinde buluşturmak amacıyla yola çıktıklarını kaydeden YİP Yönetim
Kurulu Başkanı Necdet Koç, aynı zamanda tedarikçileri, yeme-içme
işletmeleriyle farklı etkinliklerde buluşturarak, ölçek ekonomisi
oluşturmak gibi bir misyon üstlendiklerini söyledi.
Yeme-içme/gastronomi sektörünü, uluslararası arenada temsil etmek ve
bir marka haline getirmek istediklerini sözlerine ekleyen Koç,
?Hayallerimizi gerçekleştirmek adına sektörde gerek marka olmuş
gerekse farklı mecralarda ve iş kollarında faaliyet gösteren değerli
yönetim kurulumuzla kolları sıvadık. Elbette sadece yönetim kurulumuz
değil, bu yolda bize destek veren kişi ve kuruluşlarla
işbirliklerimizi geliştirerek, yeni işbirlikleri oluşturarak, bu
keyifli oluşumun büyümesi için elimizden geleni yapacağız.
Çalışmalarımızı, sektörün bir bütün olarak, orantılı büyümesi ve
sektörde toplam fayda sağlamak için planlıyoruz. Hedeflerimize
ulaşabilmenin en önemli yolu ise sektör profesyonellerinin bireysel,
işletmelerin de kurumsal üyeliklerinden ve her türlü katkılarından
geçiyor. Nicelik ve nitelik olarak ne kadar büyürsek, sektör olarak da
marka haline geleceğiz? diye konuştu.
Toplantının öncesinde ve sonrasında birer saat olarak
gerçekleştirilen ?iş ağı? temelindeki tanışma etkinliklerinde ise,
sektör profesyonelleri tanışıp kartvizit alışverişinde bulundular.
Fuayede stant kuran, KasapDöner, İnoksan, Ekol Gıda, Ecolab, MOC
(Ministry of Coffee), Erenil, Arkhe Yazılım, Techno Tem, Baron
Şarapçılık, Tomurcukbağ Şarapları, Almat Matbaa gibi tedarikçi
firmalar da sektör profesyonellerine ürün ve hizmetlerini tanıtma
fırsatı bulup, yeni iş bağlantıları kurdular.



Foreks Haber Merkezi ( [email protected] )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey