Ana SayfaÜlker, ?Güzel Ülkem Doğa Bize Emanet? sürdürülebilirlik video serisi ile farkındalığı arttırmayı hedefliyor----

Ülker, ?Güzel Ülkem Doğa Bize Emanet? sürdürülebilirlik video serisi ile farkındalığı arttırmayı hedefliyor

15 Mart 2021 - 11:12 borsagundem.com

Türkiye?nin lider gıda şirketi Ülker, ?Güzel Ülkem Doğa Bize
Emanet? başlığı altında doğal kaynakların korunması, su tasarrufu,
enerji verimliliği, atık yönetimi, karbon ayak izinin azaltılması ve
gıda israfının önlenmesi video serisiyle sürdürülebilirlik konusunda
farkındalığı artırmaya çalışacak.
İsrafsız şirket modeliyle uzun vadeli hedeflerle sürdürülebilirlik
çalışmalarını yürüten Ülker, bu alanda yaptıklarını anlatan ve
tüketicilerin neler yaparak kaynakların korunmasına destek
verebileceğini öneren altı bölümden oluşan video serisi hazırladı.
Sosyal medya kanallarından gösterilen videolar sürdürülebilirlik
konusunda farkındalığı artırmayı amaçlıyor. Dünya dalış rekortmeni
Şahika Ercümen?in anlatımıyla Türkiye?nin çeşitli bölgelerinde çekilen
?Güzel Ülkem Doğa Bize Emanet? başlıklı video serisinde Ülker
yetkililerinin ve uzmanların görüşlerine de yer verildi.

?Sürdürülebilirlik hedeflerimiz uzun vadeli?

Ülker?in kuruluşundan bu yana israfsız şirket modeliyle
çalışmalarına devam ettiğini belirten Ülker CEO?su Mete Buyurgan doğal
kaynakların korunması, su tasarrufu, enerji verimliliği, atık
yönetimi, karbon ayak izi, gıda israfının önlenmesi konularında
şirketin yaptığı çalışmaları ve tüketicilerin yapabileceklerini
anlatan video serisiyle farkındalığı artırmayı hedeflediklerini
söyledi.
2015 yılından bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik
Endeksi?nde, 2016 yılından beri küresel sürdürülebilirlik endeksi
FTSE4Good Gelişmekte olan Piyasalar Endeksi?nde yer aldıklarını, üç
yıldır üst üste ?İyi yaşam markası? seçildiklerini dile getiren
Buyurgan, Ülker?in sürdürülebilirlik çalışmalarıyla ilgili şu
örnekleri aktardı:
?Ülkemiz sahip olduğu doğal kaynaklarıyla büyük bir zenginliğe
sahip. Bizler bu zenginliği gelecek kuşaklara aktarmak için
geliştirdiğimiz projeleri sadece çevreyle sınırlı tutmuyoruz. Çevre,
değer zinciri, inovasyon, çalışanlar, toplumsal sorumluluk ve liderlik
başlıkları altında belirlediğimiz uzun vadeli hedefler doğrultusunda
çalışıyoruz. 2014 yılından bu yana karbon salım artışı olmadan
büyüyoruz. İlk seferde hedeflenen kalitede üretiyor ve kayıpları
kaynağında önlemeyi amaçlıyoruz. Sıfır atık hedefiyle çalışırken, 2019
yılında toplam atıklarımızın yüzde 91?ini geri dönüştürdük. Ham
maddelerin yüzde 98,9?unu bitmiş ürüne çevirme oranına ulaştık. Gıda
sektöründe bu oranın dünya genelinde en iyiler arasında olduğunu
görüyoruz. Yaklaşık 1.500 hanenin yıllık elektrik tüketimine denk
gelen 2 bin 502 MWh'lik enerji tasarrufu sağladık. Birim üretim başına
su tüketimimizi yüzde 31,2 azalttık, böylece 2024 hedefimiz olan yüzde
30?un üzerine çıktık. Bu rakam aynı zamanda 3,2 milyon nüfuslu bir
ilin günlük su tüketimine eş değer. 2014 yılından bu yana dağıtım
ağındaki sürekli iyileştirmelerle 2,2 milyon km daha az yol kat ettik.
Sürdürülebilirlik alanında yaptığımız çalışmalar uluslararası
platformlarda da takdir görüyor. Derecelendirme kuruluşu S&P Global
tarafından hazırlanan, sektörlerinde çevre, sosyal ve yönetişim
performansları en iyi şirketlerin listelendiği Kurumsal
Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi /The Sustainability Yearbook 2021?de
yer almanın mutluluğunu yaşıyoruz. Dünya genelinde, 61 sektörde 7 bin
şirketin değerlendirildiği listede ilk 631 şirket arasında yer aldık.
Gıda ürünleri/food products kategorisindeki global 20 şirket
arasındaki ilk ve tek Türk şirketi olduk.?

?Basit önlemlerle doğal kaynaklarımızı koruyabiliriz?

Uzman ve Ülker yetkililerinden oluşan konuklarıyla bu videoların
sözcülüğünü üstlenen dünya dalış rekortmeni Şahika Ercümen izleyenleri
Erzincan, Antalya, İzmir ve Kırklareli?ndeki doğal güzelliklerin
yolculuğuna çıkarıyor. Doğal kaynakları korumanının aslında
sevdiklerimizi ve sevdiğimiz her şeyi korumak anlamına geldiğini
hatırlatan Şahika Ercümen, konuklarıyla birlikte çarpıcı bilgiler
eşliğinde ?Önce biz fark edeceğiz, sonra çevremize fark ettireceğiz?
diyerek izleyenleri videoları paylaşmaya ve farkındalığı artırmak için
bireysel olarak da harekete geçmeye davet ediyor.
Ercümen, ?Su tüketimini nasıl azaltırız, akıllı enerji
kullanımıyla nasıl tasarruf ederiz, doğaya bıraktığımız atıkları
azaltarak sıfır atığa nasıl ulaşırız, dünyaya bıraktığımız karbon ayak
izini nasıl düşürürüz, gıda israfını nasıl azaltabiliriz?? gibi
soruların cevaplarını, alınabilecek önlemleri ve ipuçlarını
izleyenlere aktarıyor.

Video
linkleri:

https://www.youtube.com/watch?v=eZ9yavvAfLA&list=PLZ7QdFypoe0qvLPL4Hx-j6jglnTsX1J1l




Foreks Haber Merkezi ( [email protected] )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey