Türk lezzetleri yeni dünya yolcusu. Dünya?nın en büyük gıda
ithalatçısı Amerika Birleşik Devletleri?ne 2018 yılında 927 milyon
dolar gıda ürünleri ihraç eden, 2023 yılında 2 milyar dolar ihracat
hedefleyen Türk gıda sektörü, ABD?nin en büyük gıda fuarı Summer Fancy
Food Show Fuarı?na 39 firma ile çıkarma yapmaya han 2019 tarihlerinde New York?te gerçekleşecek Summer
Fancy Food fuarı bu yıl 65. kez kapılarını açacak.
Fancy Food Fuarı?nın Türkiye Milli Katılım Organizasyonunu 1998
yılından beri başarıyla gerçekleştirdiklerini belirten Ege İhracatçı
Birlikleri Koordinatöp, Fancy Food
Fuarı?na bu yıl 22. kez katılacaklarını, 39 Türk firmasının
ürettikleri birbirinden lezzetli ve kaliteli gıda ürünlerini çeşitli
etkinliklerle Amerikalı alıcılara ve dünyanın her yerinden
katılımcılara tanıtacaklarını kaydetti.
Amerikalılaretlerini Tanıyacak
New York Summer Fancy Food Fuarı?nda yer alacak Türkiye standında
yapılacak pişirim etkinliği, Au Mas Turque şefi olan ve uzun süredir
Amerika?da yaşayan Özlem Oğuzcan Cranston tarafından
gerçekleştirilecek. Usta şef Türk Gıda ürünleri ini yaşatacak ve yine Türkiye standımızda yer alacak Türk
kahvesi tadım alanı ile ziyaretçilerin damaklarında eşsiz tatlar
bırakılacak.
Fuar Tanıtımlarına ?Türkiye? Markası Damga Vuracak
Türkiye standında gerçekleşecek tadım etkinliğinin yanı sıra, fuel yayınlarda Türkiye markası damgasını
vuracak. Summer Fancy Food Fuarı öncesi ve sırasında dağıtımı yapılan
fuar resmi kataloğunda ve Gurme gıda ürünleri konusundaki ABD?nin
önemli ihtisas dergilerinden Specialty Food dergisi fuar sayısında tam
sayfa Türkiye ie günlük olarak
yayınlanancak Fancy Food Show Daily?de de ülke reklamlarımız
bulunacak. Fuarın resmi web sitesinde ise katılımcı firmaların
iletişim bilgilerine ulaşılmasını sağlayan interaktif reklamlar
dönecek. Etkinliklerimizi daha fazla kitleye etkili kanallD?li ?influencer?lar ile tanıtımlar
gerçekleştirilecek.
?ABD?nin gıda ithalatından 2 milyar dolar pay almak istiyoruz?
Summer Fancy Food fuarında gerçekleştirilecek tüm tanıtım
faaliyetleri ile Türkiye?nin ürün desenindeki çeşitliliği ve
kalitesiylolduğu mesajını vereceklerini
dile getiren Birol Celep, ?Amerika Birleşik Devletleri, yıllık
yaklaşık 150 milyar dolar gıda ürünleri ithalatı yapıyor. Bu
ithalattan en azından 2 milyar dolarlık pay almak istiyoruz. Summer
Fancy Food Fuarı bu hedefi gerçekleştirm
fuar. Türkiye?nin Amerika Birleşik Devletleri?ne 2018 yılında yaptığı
toplam gıda ürünleri ihracatının 927 milyon dolar olduğunu göz önüne
alırsak Türk gıda ihracatçıları için çok önemli bir pazar olduğunu
unutmamak gerek. Tüm dünya tarafından önemsenen bu ünlü fuarın
ihracatçılarımıza yeni kapılar açacağına olan inancımızla 2018 yılında
Summer Fancy Food Fuarında önemli tanıtım aktiviteleri gerçekleştirme
kararı aldık. Toplam 539 m2lik alanda yerimizi alarak 39 firmamız ve
tadım etkinliğiyle yer alacağımız bu fuarın Türk gıda ürünlerinin tüm
dünyada bilinirliğini artıracağını ve dolayısıyla ihracatımıza katkı
sağlaması için çaba göstereceğiz? diye konuştu.
?Pazar çeşitliliğimizi arttırmalıyız?
Türk gıda sektörünün ihraç pazarlarını çeşitlendirmesi için çaba
gösterdikleri bilgisini veren Celep sözlerini şöyle tamamladı: ?Pazar
çeşitliliği, bizim gibi pazar yoğunluğu az olan markalaşma yolunda
beklenen seviyeye gelemeyen ve istikrarlı fiyat politikasını çeşitli
nedenlerden dolayı belirli bir bant içinde tutamayan ülkeler için
hayati önem taşımaktadır. Türkiye 224 ülkeye ihracat yapabilen bir
ülkedir. Bu bizim pazara girişle ilgili sorunumuz olmadığını gösterir
ancak sektörel bazda derin bir incelemesi yapılması elzemdir, çünkü
birçok üründe pazarlarda tutunma süremiz 3 yılın bile altında
kalmaktadır. Belki Markalaşmama, yanlış fiyatacağı aşikardır. Kurumsal hafıza oluşturulup raporlayarak
firmalarımızın daha başarılı olmalarını sağlamak için çalışmalarımızı
sürdürüyoruz.?
55 Ülkeden 2 bin 500?ün üzerinde Firma Katılıyor
Türkiye milli katılımı dahilinde, fuara ağırlıklı olarak kuru
meyve, zeytin, zeytinyağı, meyve ve sebzeden mamuller, hububat ve
bakliyat ürünleri, makarna, bitkisel yağlar, odundışı orman ürünleri,
baharat ve şekerleme sektörlerinden katılım sağlanıyor. Fancy Food
Fuarına 55 ülkeden 2 bin 500?ün üzerinde firma katılırken, fuarı
yaklaşık 25 bin kişinin ziyaret etmesi bekleniyor.
Foreks Haber Merkezi (
[email protected] )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey