Ana SayfaBASIN BÜLTENİ-"Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde" Projesi Tire'de----

BASIN BÜLTENİ-"Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde" Projesi Tire'de

19 Kasım 2015 - 12:48 borsagundem.com

Pınar Enstitüsü öncülüğünde yürütülen "Sütümüzün Geleceği Bilinçli
Ellerde" projesinin üçüncü etabı 18 Kasım 2015 tarihinde Tire'de
başladı. Tire bölgesinde 1000'den fazla üreticiye hayvan beslenmesi ve
bakımı ile sağlıklı süt üretimi konularında eğitim verilecek.
Pınar Enstitüsü öncülüğünde, çiğ süt üreticilerinin hayvan
sağlığı, hayvan beslenmesi, hijyen ve sanitasyon konularında
eğitilmesi amacıyla gerçekleştirilen "Sütümüzün Geleceği Bilinçli
Ellerde" projesinin üçüncüsü Tire'de başladı. Proje kapsamında Tire
bölgesinde 1000'den fazla süt üreticisine eğitim verilecek. Tire
bölgesi eğitimlerinin tamamlanmasıyla birlikte 5 binden fazla üretici
eğitim almış olacak.
İlk olarak 21 Mayıs 2014 tarihinde Muğla Milas'ta 2.600 süt
üreticisinin katılımıyla başlayan ''Sütümüzün Geleceği Bilinçli
Ellerde" projesi, Eskişehir'de 1400 süt üreticisinin katılımıyla devam
etti. Pınar Enstitüsü'nün yürütücülüğünde İzmir Gıda, Tarım ve
Hayvancılık İl Müdürlüğü, İzmir İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri
Birliği, Tire Süt Kooperatifi'nin yanı sıra Pınar Süt ve Çamlı Yem
Besicilik işbirliğiyle Tire'ye taşındı. Projeye aynı zamanda Ankara
Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi ve Ege Üniversitesi Ziraat
Fakültesi de destek veriyor.

İdil Yiğitbaşı: ''Tüm sektöre örnek olduk"

Tire'de düzenlenen sertifika töreninde konuşan Yaşar Holding
Yönetim Kurulu Başkan Vekili İdil Yiğitbaşı, "Pınar Süt, 1973 yılından
bu yana İzmir'de bulunduğu bölgeyi kalkındıran, harekete geçiren ve
refah yaratan bir iş modeli ortaya koydu. Bu model sayesinde, İzmir
bugün süt üretiminin başkenti oldu. İlerleyen yıllarda biz bu modeli
Eskişehir'e taşıdık ve benzer bir ekonomik etki bu bölgede de
gerçekleşti. Bu modelle tüm sektöre örnek oluşturduk. "Sütümüzün
Geleceği Bilinçli Ellerde" projesi ile bölgedeki tüm üreticilere
sürdürülebilir bir iş modelini öğreteceğiz" şeklinde konuştu.
Konuşmasında üreticilerin süt üretimindeki önemini vurgulayan
Yiğitbaşı "Süt üreticilerimizin toplumumuzun sağlıklı gelişmesinde çok
önemli bir rolü var. Sağlıklı ürünler için öncelikle kaliteli
hammaddeye ihtiyacımız var. Üreticilerimizin bilgi ve tecrübesini
arttırmak en büyük hedefimiz. Sütümüz onların ellerinde değer
kazanıyor. Ayrıca, "Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde" adını
verdiğimiz bu eğitimlerimizde %70'den fazla kadın üreticimize
sertifika vermek bizim için son derece anlamlı ve mutluluk verici"
dedi.
Törende çiğ süt eğitimlerinin önemine değinen Yaşar Holding İcra
Başkanı Dr. Mehmet Aktaş, "Süt, doğası gereği mucizevi bir ürün.
Yüzbinlerce insan bu işten geçimini sağlıyor. Çiğ süt üretimi
ülkemizde hayvancılığın gelişmesine önemli katkılar sağlarken, aynı
zamanda hem halkımızın yeterli ve dengeli beslenmesine destek oluyor,
hem de üreticilerimizin yaşam kalitesini arttırarak, refahın tabana
yayılmasını sağlıyor. Çiğ süt üretiminden bu faydaları elde etmenin
yolu ise "bilinçli üretim"den geçiyor. Hammadde kalitesinin artması ve
oluşacak maliyet iyileştirmeleri sayesinde sektörün ihracat yapma
şansı da artacak. Bu eğitimlerin ortaya koyacağı sonuçlar hepimize
önemli değerler sağlayacak" dedi.
Pınar Enstitüsü Yönetim Kurulu Başkanı Dilek Emil, süt ve süt
ürünlerinin bütün yaş gruplarının beslenmesinde önemli bir yere sahip
olduğuna dikkat çekti. Dilek Emil "En kaliteli sütü elde etmek için
önce hayvanlarımızın sağlıklı olması, doğru beslenmesi,
yetiştiricilerimizin de hijyen ve sanitasyon konularında bilinçli
olması gerekiyor. Pınar Enstitüsü öncülüğünde yürütülen "Sütümüzün
Geleceği Bilinçli Ellerde" projesi de çiğ süt üreticilerinin hayvan
sağlığı, hayvan beslenmesi, hijyen ve sanitasyon konularında
eğitilmesini amaçlıyor. Amacımız, bilinçli çiğ süt üretimini
sağlayarak, hem üreticilere hem de tüketicilere katkı sunmak? Bir
diğer deyişle, sütümüzün kalitesini ve geleceğini güvence altına
alıyoruz. Önce Milas, sonra Eskişehir, şimdi de Tire'deki
yetiştiricilerimizin eğitim programına gösterdikleri ilgi, bizi son
derece mutlu etti ve gelecek adına ümit verdi" şeklinde konuştu.
Projeye destek veren Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük
de "Tire'nin geçimi hayvancılıktan sağlanıyor. 40 yıl öncesinden
başlayarak bu bölgede hayvancılığın gelişmesine katkıda bulunan Selçuk
Yaşar Bey'e teşekkür ediyoruz'' diye konuştu.
Sertifika törenine katılan Tire Kaymakamı Mehmet Demirezer de
"Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde" projesinin süt sektörü açısından
olduğu kadar bölge ve Türk ekonomisi için de büyük önem taşıdığını
vurgulayarak, Yaşar Holding ve Pınar Enstitüsü'ne katkılarından dolayı
teşekkür etti.
Pınar Enstitüsü, sağlıklı beslenme bilinci kazandırmak için
toplumun hizmetinde?
Pınar Enstitüsü, gıda, sağlık ve beslenme konularında toplumu
bilinçlendirmek ve kaliteli yaşam farkındalığı yaratmak amacıyla
bilimsel projelere destek vermek ve eğitim faaliyetlerinde bulunmak
misyonuyla çalışmalarını sürdürüyor.
Güvenilir bir referans noktası olmayı amaçlayan Pınar Enstitüsü,
toplumun sağlıklı beslenen bireylerden oluşmasına katkı sunmayı da
hedefliyor.

Foreks Haber Merkezi ( [email protected] )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey