E-BÜLTEN

E-bültenimize abone olarak
en son bilgilere ve haberlere ulaşabilirsiniz.

Ana SayfaGündemErdoğan bir kase çorba içiyor---

Erdoğan bir kase çorba içiyor

Erdoğan bir kase çorba içiyor
29 Mart 2015 - 09:36 borsagundem.com

Cumhurbaşkanlığı Sarayı'nda misafir olmadıkça yemeklerin mütevazi yapıldığı iddia edildi

Cumhurbaşkanlığı Sarayı'nın mutfağı oldukça mütevazı. Anadolu'nun geleneksel mutfağından farkı neredeyse yok. Emine Erdoğan limon ve elma kabuklarını ziyan etmiyor onlardan sirke kurduruyor. Bir kase çorba veya bir çeşit yemek ve salatayla kurulan sofralar ancak misafir olunca şenleniyor. Evde ayrıca bol bol Rize'nin beyaz çayı içiliyor.

Son on beş yıldır dünyada olduğu gibi ülkemizde de sade yaşamı tercih edenlerin sayısı her geçen gün artıyor. 'Doğaya dönüş' fikrinin önemle altının çizildiği bu yaşam felsefesinde giyimden, gıdaya, temizlik ürününden, ilaca kadar her konuda doğal ürünler birer nimet. Bu nimetlerden fazla tüketmemek ve ziyan etmemek şartıyla… Sade yaşamın ana felsefesi insanın ve doğanın fıtratını bozmamak. Ev temizliğinde doğal temizleyiciler, giyimde pamuklu doğal kumaşlar, sofralarda ise ev yapımı sirkeler, hormonsuz ve işlenmemiş gıdalar yer alıyor. Hastalık durumunda ise öncelik doğal ilaçların. Böylece hem sağlıklı ürünler tercih ediyor hem de yaşadığımız dünyayı gelecek nesillere daha 'temiz' bırakmış oluyoruz. Zira buzdolabımızdaki yiyecekte, içtiğimiz ilaçta ve hatta giydiğimiz elbisenin kumaşında bile kimyasal ürünler var ve bu zararlı maddeler yaşadığımız dünyayı da sağlığımızı da tehdit ediyor

GÖRÜŞMELERLE KATKI MADDELERİ DÜŞÜRÜLDÜ

 Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan doğal yaşamın önemine vurgu yapan ve yaşantısında da mümkün olduğunca buna öncelik veren bir isim. Katıldığı yurt içi ve yurt dışı gezilerinde sade yaşamın yaygınlaşması için çalışmalar yürütüyor, yeni projeler geliştiriyor. Geçtiğimiz hafta Emine Erdoğan'ın himayesinde, Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı ile Orman ve Su İşleri Bakanlığı'nca Gönül Elçileri Projesi kapsamında oluşturulan "Bereket Ormanı" bu çalışmalardan sadece biriydi. Burada bir kez daha doğaya dönüş ve doğal yaşamın önemine vurgu yapıldı. First Lady Emine Erdoğan doğal ve sade yaşamı Cumhurbaşkanlığı Sarayı'na da taşımış. Tamamen şaşaadan uzak sade sofralar kuruluyor, haftanın belli günleri oruçla geçiriliyor. Sarayın mutfağına giren her gıdanın içerik bilgisini araştırıp, nereden geldiğini tohumun kaynağını mutlaka sorgulayan Erdoğan, geleneksel ve katkısız üretime çok önem veriyor. Bu konuda evine gelen ürünlerin üreticilerine de mutlaka görüşlerini ileten First Lady, üreticileri de katkısız üretime teşvik ediyor. Bu sayede bir çok firma ürünlerde katkı maddeleri kullanımını asgariye indirmiş. Ayrıca sarayda doğal kokular kullanılıyor uçucu yağlar ve kendiliğinden kokulu çiçeklerle evde ferah ve temiz bir atmosfer sağlanıyor.

SOFRALAR ÇOK SADE

 Sağlıklı kalmanın en temel şartının doğal ve doğru beslenme olduğuna vurgu yapan Erdoğan ailesinin sofrası da oldukça sade ve mevsimine uygun yiyeceklerden kuruluyor. Asla kışın domates ya da salatalık sofraya getirilmiyor. Genel olarak bir kase çorba ve ya bir çeşit yemek, salatayla yeniliyor. Sofralar ancak bir misafir varsa şenleniyor. Erdoğan meyve yiyecekse aç karnına ve mevsimine uygun olanları tercih ediyor. Tüketilen yiyeceklerin besin değerine de dikkat ediyor. Ceviz, badem, yer fıstığı gibi kavrulmamış (çiğ) kuru yemişler sofrada oluyor. Yine mevsimine uygun meyve ve sebzeler tüketiliyor. Her sabah güne mutlaka sıvıyla başlayan Erdoğan'a hazırlanan içecek herkesin evde kolayca hazırlayacağı son derece sağlıklı ve basit karışımlar. Özellikle limon suyu başı çekiyor yine zencefil suyu ve taze nane yaprağı suyundan hazırlanan doğal içecekler sabah güne başlamak için tercih ediliyor. Ayrıca bitki çayları özellikle de sıklıkla Rize'nin beyaz çayını içiyor.

MUTFAKTA SİRKE VE ÇÖREK OTU EKSİK OLMUYOR

 Konutun mutfağında doğal kurutulmuş meyve ve sebzelerin yanında tabi ki ev yapımı sirkeler de eksik olmuyor. Erdoğan limon ve elma kabuklarını ziyan ettirmiyor bunlardan temizlik ve gıdada kullanılmak üzere ev yapımı sirke kurduruyor. Zeytin ve hurma çekirdeklerinden soslar hazırlatıyor. Yine sofrasında mutlaka her öğün çörek otu bulunduruyor. Hiç vazgeçmediği sağlık iksiri ise çörek otu yağı ve zencefil.

ÖZEL PERHİZ

Hasta olduğunda mümkün mertebe ilaç kullanmayan First Lady öncelikle bitkisel tedavi metotlarını tercih ediyor. İşte Emine Erdoğan'ın kullandığı ve herkesin evde kolayla uygulayacağı doğal tedavi yöntemleri: Baş ağrısında nane yağı kokluyor. Grip ve nezle olduğunda yemeği azaltıp bol bol sıvı tüketiyor. Antiseptik özelliği olan gül suyu ve elma sirkesini su ile karıştırıp içiyor. Bal, zencefil, zerdeçal, çörekotu ve tarçın kabuğuyla hazırlanan kış macununu bağışıklık sistemini kuvvetlendirici olarak kullanıyor. Emine Erdoğan bedenin emanet olduğu fikrinden hareketle belli dönemlerde özel perhizler uyguluyor.

 MANGOYU KURUTUP SAKLAYIN

Eskiden Anadolu'da evlerde hazır gıdalar değil kadınların el emeği göz nuru hazırladıkları ürünler tüketilirdi. Bu gelenek bugün Cumhurbaşkanlığı Sarayı'nda hala devam ediyor. Ev yapımı sirkeler, kurutulan sebze ve meyveler Erdoğanların mutfağından eksik olmuyor. Hatta gelen misafirlere de bunlardan ikram ediliyor. Bu 'doğal yaşam' konusu sık sık dış heyetlerin kabulünde de First Lady'lerin sohbetinde gündeme geliyor. Geçtiğimiz Ocak ayında Mali Cumhurbaşkanı İbrahim Boubacar Keita ile eşi Aminata Keita'yı Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve Emine Erdoğan Cumhurbaşkanlığı sarayında kabul ettiğinde konu Mali'de bol bol yetişen dünyanın en lezzetli meyvesi mangoya gelmiş. First Lady Keita, en güzel mangoların kendi memleketlerinde yetiştiğini ancak bu meyvelerin çok kolay bozulmasından dolayı ithalatını zor yaptıklarını anlatınca Emine Erdoğan kendi mutfaklarında meyveler fazlaysa kurutarak sakladıklarını söylemiş ve Keita'ya da mango kurusu yaparak ithalatı artırmalarını önermiş. Tıpkı bizim Anadolu'da elma, üzüm, incir, kayısı, erik gibi meyvelerin kurutulup geçim kaynağı olarak kullanılması gibi.

TAMAMLAYICI TIBBA TAM DESTEK

 Dünyanın pek çok ülkesinde modern tıp ile tamamlayıcı tıp birlikte hizmet verirken bizim ülkemizde Emine Erdoğan'ın girişimiyle bu tür çalışmalar yeni yeni filizlenmeye başladı. Erdoğan'a yurtiçi ve yurtdışından bununla ilgili gelen pek çok proje oluyor. Sağlık Bakanlığı geleneksel ve tamamlayıcı tıp uygulamalarını modern tıpla birlikte kullanmak için ilk olarak 2008'de girişimlerde bulundu. Firs Lady'nin önlüğünde bu alanın genişleyeceği bekleniyor.

"TOPRAKLA BAĞIMIZI KOPARDIK "

Seksen bir ilde vali eşlerinin öncü olduğu ''Bereket Ormanları'' projesinde çocuklar ve aileler kendi yaşadıkları şehirlerde ağaçlar dikti. Emine Erdoğan, toprakla insan ilişkisi konusunda şu önemli vurguyu yaptı: "İnsanlık yerleşik hayata toprağı ekip biçmekle geçti. Dolayısıyla, medeniyeti toprağa borçluyuz. Fakat büyük bir tezat içinde, medeniyet adına, toprakla bağımızı kopardık. Sanayi Devrimi ile birlikte insan, çevreye zarar veren, tabiata hükmeden bir varlık haline geldi. Oysa bizim medeniyetimizde insan, tabiatın efendisi olmak yerine, onunla uyum içinde yaşamayı önceleyen bir ahlaka sahipti. Hatta buradan, yaratıcının isimlerini okuyan bir bilinç çıkarıyordu. Teknolojik gelişmeler, hızlı kentleşme ne yazık ki, bu bilinci yavaş yavaş aşındırdı. Bugün, insanın doğal kaynakları tüketme hızı, tabiatın kendini yenileme hızını, yüzde 50 oranında aşmış bulunuyor."

Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.

YORUMLAR (23)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
  • biz kuru ekmek mi yiyoruz15 Nisan 2015 21:28

    Erdogan'a hersey helali hos hostur. Allah razi olsun. O yemesin de Kilicdaroglu mu yesin, allah gostermesin... Erdogan'i veren allah'a sukurler olsun!!!

  • G.G.30 Mart 2015 01:18

    Neredeyse bir lokma bir hırka diyecekler. Bu millet bu kadar saf yerine konulmasın.Medya da artık kendine gelmeli.Canları bir gün de çorba çekmiş olabilir değil mi ya...

  • mrt olk29 Mart 2015 21:39

    Fatih o cayi kafirler icince gikiniz cikmiyor sizin derdiniz muslumanlar mi

  • fatih29 Mart 2015 20:50

    hadi oradan içitiği çayın kilosu 4 binlira kimi kandırıyorsunuz süslümanlar

  • mrt olk29 Mart 2015 19:42

    Bazi rte dusmanlari ki ben bunlara ic hainler diyorum bunlar ak partiden bir menfaat elde etsin en kral yalaka bunlar olur emin olun

  • yalakalar29 Mart 2015 19:09

    Nemacıları menfaatleri için nasıl da savunuyor sarayı .

  • sena29 Mart 2015 18:49

    reisin allahin izni bu ulkeye cok hizmeti dokundu ona binlerce saray feda olsun kendisine ezik zihniyetlilere gelince onlara yapacak bir sey yok

  • erdogan bize allah'ın hediyesidir.29 Mart 2015 17:24

    allah başımızdan eksik etmesin...

  • mrt olk29 Mart 2015 16:59

    Sayin baskan ve ailedinde Allah razi olsun rabbim guv kuvvet versin iceride ve disaridaki hainlerin serrinden korusun.

  • Hahaha29 Mart 2015 16:06

    Milyon dolarlar harcanarak yapılan saray onlarca çalışan onlarca güvenlik aydınlanması ısınması soğutulması temizlenmesi harcanan paranın hattı Hesabı yok ama Çorba içiyormuş sadece bence bu yemekten yaptığı tasarrufla ekonomi düzelir

  • Borsanın Gündemi29 Mart 2015 15:58

    Elma, armut, üzüm sirkesi, kış çayları vs. Yalayın bakalım bakalım belki sizede düşer. Keşke borsa ile bilgi verseydiniz daha mantıklı olurdu.

  • islam29 Mart 2015 15:50

    Fazla yemek yapilmiyormus oh be çok rahatladım !!! demeK ki cok israf yapılmıyor !!!

  • doğa29 Mart 2015 15:11

    4 kişilik bir ailenin yoksulluk sınırı 4200 lira emekli kafayı yiycek neredeyse

  • doğa29 Mart 2015 14:52

    sarayın aylık masrafınıda yayınlayın görelim lütfen ve sarayın kaça malolduğunu

  • yatırımcı29 Mart 2015 14:19

    Cahilliğe bak Amerikayla Türkiyeyi bir tutmuş.Amerika her bakımdan dünya hakimi dev ekonomi.Obamaya o saray bile uyduruk mütevazi baraka gibi kalıyor.biz neyizki.bu çorba içiyoz muabbetide ünlüdür zaten.bizim bir ağbimiz var sağlam varlıklıdır ne bu kardeş her ay başka araba var altında deriz valla benim değil hergün çorbaya talip biz der birde kıs kıs güler, basar gaza gider...:)

  • vato29 Mart 2015 14:01

    ÇORBAYA ELMA VE LİMON KABUKLARINDAN YAPILMIŞ SİRKEDE SIKIYOR MU ACABA.....ÇOK MERAK ETTİM DE...

  • KILIÇ29 Mart 2015 12:56

    HEPİMİZ FANİ OLDUGUMUZU HATIRLYA BİLSEK OYSAKİ SADECE LÜKS VE ŞÖRETİ SEVİYORUZ .MEZARIMIZ SARAY DA OLSA FARK ETMİYOR ÖBÜR DÜNYAYI DÜŞÜNELİM,

  • erdoğan'la yola devam29 Mart 2015 11:46

    ulkesini seven erdoğan'dan nefret edemez...

  • erdogan'a hersey yakisir ve hakki29 Mart 2015 11:42

    Obama beyaz sarayda yasiyor diye kimse saldirmiyor

  • ibrahim beye cevap29 Mart 2015 11:29

    kisi kendi gibi bilir isi. neden inanamıyorsunuz söyliyim, siz veya sizin gibiler orada yaşasa hergün kendine ziyafetler çeker ve cebini de doldurur...

  • sıddık.29 Mart 2015 11:26

    Fakire bir SADAKA .

  • Sütçü Ramiz29 Mart 2015 11:08

    Bizim gibi sade vatandaş mi oldu başkan sadece çorbalar la öğünler i gecistiriyoruz altın çilek bal kaymak bıldırcın yemiyor mu başkan kefir içmiyormu artık

  • ibrahim29 Mart 2015 10:05

    bu habere kim inanıyor