DÜNYANIN önde gelen çikolata ve şekerleme sektörü yayını Candy Industry tarafından 9 yıldan bu yana hazırlanan Küresel Top 100 listesine Türkiye’den de 2 büyük firma girdi. Toplam 102 milyar dolarlık büyüklüğü bulunan listedeki 100 şirket arasında Ülker 11’inci sıraya yerleşirken, Şölen Çikolata da 65’inci sıradan listeye girmeyi başardı. Listenin tepesinde 16 milyar 500 milyon dolarlık cirosuyla Mars yer alırken, İsviçreli Nestle 11 milyar 393 milyon dolarlık cirosuyla 2’nci sırada yer aldı. 283 bin çalışanıyla Nestle listedeki en çok çalışana sahip şirket oldu. Liste, tüm dünyada çikolata ve şekerleme sektörlerinde faaliyet gösteren şirketlerin ciro, çalışan sayısı ve üretim tesisi sayılarının değerlendirilmesiyle hazırlandı.

Ciro 1.7 milyar dolar

Ülker, çikolata ve şekerleme alanında gösterdiği faaliyetleriyle Candy Industry dergisinin ocak sayısında yayınlanan ve 2009 verileri baz alınarak oluşturulmuş Küresel Top 100 listesinde 11’inci sıraya yükseldi. Ülker, 2007 listesinde 15, 2008 listesinde ise 12’nci sırada yer alıyordu. Ülker’in listeye göre 2009 yılı çalışan sayısı yaklaşık 25 bini bulurken, cirosu da 1 milyar 785 milyon dolar olarak gerçekleşti. Son dönemlerdeki yatırımlarıyla da Ülker 2008’e göre listede 1 basamak daha yükselerek 11’inci sırada yer aldı.

3 fabrika 800 çalışan

Türkiye’den listeye girmeyi başaran 2’nci çikolata markası ise Şölen oldu. Listede 65’inci sırada yer alan Gaziantep merkezli Şölen Çikolata da 180 milyon dolarlık cirosuyla dünyanın en önemli çikolata ve şeker markaları arasına girmeyi başardı. Tüm dünyada çikolata ve şekerleme sektörlerinde faaliyet gösteren şirketlerin ciro, çalışan sayısı ve üretim tesisi sayısı bazında yapılan değerlendirmede Şölen, 3 fabrika ve 800 çalışanıyla Türkiye’nin son dönemlerde ön plana çıkan markalarından biri olmayı başardı.

16 şirket 1 milyar dolar ciroyu geçti

DÜNYANIN çeşitli ülkelerinden 100 çikolata ve şekerleme markasının yer aldığı listede cirosu 1 milyar doların üzerinde 16 şirket bulunuyor. Bu şirketler arasında Nestle ve Mars 10 milyar doların üzerinde ciroya ulaşırken, 4 şirket de 5 milyar doların üzerinde ciroya sahip. Listeye göre 2009 yılında 100 milyon dolarlık ciroyu geçen 87 şirket bulunuyor. Satışları 180 milyon doları aşan Şölen Çikolata da bu şirketler arasına girmeyi başardı. Dergiye göre Gaziantep merkezli şirketin cirosu 2009 yılında 180 milyon doları buldu. Son sırada yer alan 13 şirket ise 100 milyon doların altında ciro elde etti.

Godiva altın fırsat olarak gösterildi

CANDY Industry dergisi ocak sayısında, ayrıca Godiva’yı altın fırsat olarak ele alıp Ülker’i kapağına taşıdı. Ülker’den yapılan açıklamaya göre, şirketin üst sıralardaki konumunu her geçen yıl daha da güçlendirmesine dikkat çekilerek, “Yıldız Holding’in Ar-Ge’ye verdiği önemin bir sonucu olarak, Ülker markası her yıl portföyünü yenilikçi ve farklı ürünlerle geliştirmeye devam ediyor. Ülker markalı ürünlerin tüm ülke çapında geniş bir satış ağıyla en küçük satış noktasında bile bulunabilir olması da bu başarının arkasındaki önemli bir sebep” denildi.

Ceyhuun Kuburlu / Hürriyet